Brownie chocolat et beurre de cacahuète

Aujourd'hui je vous propose une recette de brownie simple et à dévorer seul, en famille ou entre amis. Ingrédients : 150 g de farine 75 g de cacao en poudre sans sucre 120 g de cassonade 180 g de sucre 175 g de beurre 125 g de chocolat noir 3 œufs 1 cuillère à café... Lire la Suite →

Le Trianon : un gâteau royal

Un gâteau pour tous les amateurs de chocolat   Les ingrédients : Pour la dacquoise : 3 blancs d’œufs 50 g de sucre en poudre 70 g de poudre d'amandes 60 g de sucre glace Pour le croustillant praliné : 200 g de pralinoise 120 g de crêpes dentelle Pour la mousse au chocolat: 200... Lire la Suite →

Au pays des tarots

Aujourd'hui je vous emmène dans un jardin pas comme les autres, en plein cœur de la Toscane en Italie.   L’œuvre d'une vie pour Niki de Saint Phalle Dans les confins de la Toscane, à proximité de la commune de Capalbio se trouve un joyaux de l'art contemporain : le Jardin des tarots. Œuvre monumentale... Lire la Suite →

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